Os Primeiros Quinze Dias

Hoje completa a primeira metade do Desafio 30 Dias A Base de Plantas. 

Até agora está indo super bem, estou com dificuldade de comer salada porque está ficando mais frio então tenho feita muita sopa para comer de noite! 

Tenho perdido um pouquinho de peso também, não muito, mas já está valendo lkkkkk. Comecei com 144 libras e estou pesando 139. Gostaria muito de ficar com 135 libras ou algo assim.. não quero sofrer também rsrs. Não tenho ido muito na academia pois a vida está um pouco de uma loucura.. meu esposo ficou MUITO doente estes dias com uma virose e casarei meu cachorro na Sexta então estamos tendo que tomar muito cuidado com ele para ele não ficar correndo e pulando nas coisas durante 14 dias😱 Deus me livre kkkkkk. Está difícil! 


Ontem fiz uma sopa de legumes com tudo que tinha na geladeira😂😂Salsão, rabanete, cenoura, cebola, alho, cebolinha verde, cogumelo, salsinha e feijão. Acabei jantando e hoje almoçando está sop, mas na janta já fiquei com vontade macarrão então inventei uma mistureba kkkkkkk.

Macarronada Vegano

Geralmente não como coisas tão pesadas na janta, mas hoje eu estava com vontade de algo assim, vai entender, kkkkkkkk

Tenho cozinhado bastante até durante este tempo muito mais que o normal que faz bem para o meu bolso e economizo dinheiro 😂😂😂😂

Então, até agora tem ido tudo bem com a dieta vegana! Vamos para os próximos dias! 

Anúncios

O Desafio

IMG_2721

Recentemente fui motivada a voltar ao veganismo.. Eu semprei falei para o meu esposo que se eu ficasse pensando muito sobre como os animais viram alimentos, eu não comeria carne. Então simplesmente não pensava em como morriam, sõ comia carne e tudo bem. Porém alguns dias atrás eu estava angustiada em se eu deveria castrar o meu cachorro ou não, umas colegas de trabalho estavam tentando me fazer sentir melhor e falaram que se porcos sobrevivem SEM ANESTESIA, um cachorro vai muito bem na cirurgia certinha com anestesia…

Gente, fiquei CHO-CA-DA, como assim castram porcos sem anestesia?? Eu estava conversando com meu esposo contando a história e ele comecou a me falar de todos os animais que são castradas assim…. fiquei horrorizada e muito pensativa.

IMG_2869

Voltei a ler alguns artigos e pesquisar algumas coisas e tomei a decisão de voltar a ser vegana. Eu era vegana dos 13 aos 18 anos e por alguns meses com 22 anos. Certamente posso ser vegana com 25 anos.

IMG_2937

O meu único problema quando era mais nova é que eu era vegana, mas comia muito mal.. comia muitos bolos, pães, doces, carboidratos processados veganos. Desta vez sou mais saudãvel com minha alimentação e tentando focar em vegetais e poquissimas comidas processadas, meu objetivo é só comer comidas processadas quando estou viajando mesmo, para tentar deixar tudo da forma mais natural.

IMG_2963

Tenho feito muitos pratos veganos ultimamente e estou tentando tomar muita sopa a noite poís é algo fácil e rápido de fazer. Estou pegando a proteína de tofu ou de feijçao, de vários tipos diferentes.

O meu desafio original foi de 30 dias a base de plantas. Já estou no dia 9 e me sentindo muito bem com a vida! Que venham os próximos 21 dias!

Uma Reintrodução 


Faz um tempão desde que não escrevo no blog.. a vida aconteceu e tivemos muitas mudanças, mas realmente estou com saudades de poder me expressar por aqui. Posso até admitir que me sinto muito solitária onde estou morando. Não tem muitas pessoas jovens, ou as que são jovens são mais fechados e sõ passam tempo com a familia deles. Como não tenho toda a minha familia aqui, a gente fica mais sozinhos… tem hora que a solidão bate, e tem horas que estamos tão ocupados que nem lembramos! São fases da vida, creio eu.

Este último ano tem sido uma loucura. Quando chegamos nos Estados Unidos, eu estava trabalhando na Lancome em uma loja de departamentos, mas eu tive que trabalhar horários estranhos, de manhã, tarde, noite.. trabalhar todos os feriados e finais de semana e não estava podendo passar tempo com o meu marido. Por este motivo na virada do ano eu comecei a trabalhar mais em um ambiente de escritório, onde trabalho de Segunda a Sexta das 8 as 5 e estou AMANDO este novo horário.
Quando mudamos para cá, começamos a morar com meus avôs até estabilizarmos e podermos seguir a vida normalmente aqui. Acabou que ficamos lá 5 meses 😮 rsrs. Foi um longo tempo, mas foi muito bom poder passar este tempo com a familia! Mudamos para um apartamentinho nosso, sem mõveis algum… sõ dois colchões de ar emprestados da minha vô.. e começamos a montar casa de novo. Acabmos fazendo muitos mõveis e muitas coisas na casinha.. porém acabou que o bairro onde estavamos ficou perigoso de morar, e tivemos que mudar para outro bairro. Graças a Deus este bairro é seguro e tranquilo de morar e estamos muitos felizes aqui!

Quem me acompanha a alguns anos, sabe que no Brasil tinhamos dois pugs maravilhosos, Bonhoeffer e Sabrina ❤ Tivemos que deixar eles no Brasil com uma familia que ama eles MUITO pq descobrimos que pugs não podem fazer uma viagem tão longa. Eu estava MUITO, mas MUITO solitária e sentindo a falta deles aqui então decidimos que estava na hora de ter mais um filhinho peludo aqui em casa, então adotamos o Arminio! Hoje ele já está com 7 meses e é a alegria desta casa!


Para quem não sabe.. eu era vegana da idade dos 13 anos aos 18, mas decidi voltar a ser carnívoro, porém nestes últimos tempos não tenho estado bem, e decidi fazer um teste de 30 dias para ver se consigo voltar a comida vegana, se quiserem me acompanhar no Instagram meu nome lá é Rebeccalynnreis. Até agora está indo bem e desejo continuar, aos poucos vou atualizando este site aqui! Hoje foi sò um oizinho a todos e uma procura para motivação deste mundo vegano lindo cheio de pessoas maravilhosas! 

Dieta Dukan para Vegetarianos

Ontem eu finalmente criei vergonha na cara e comecei uma dieta. Eu sei que como tudo saudável e elimino muitas coisas, mas infelizmente acabo comendo muita carboidrato, pão, arroz, doce, ai meu deus, doce. Como muito doce. Então ontem FINALMENTE, criei vergonha na cara e comecei uma dieta.

Época onde fazia a dieta dukan, julho, 2013. Magrinhaaaaaaaaa

Época onde fazia a dieta dukan, julho, 2013. Magrinhaaaaaaaaa

Eu sei que dietas não são a longo prazo, mas eu precisava fazer algo para dar um kickstart na perda de peso. Quando eu comia carne, eu fiz a Dieta Dukan, deu muito, muito certo! Eu estava tão magrinha, tão linda e comendo só proteinas e salada. Depois mkinha balança quebrou e acabei perdendo o animo, nem sei o que aconteceu de verdade. E o peso foi voltando.. e voltando.. e to nos 67 kilos de novo na minha altura de 164. Ou seja, gorda. kkkkkkkk.

Tudo mundo acha que veganos são lindos e magros e maravilhosos, mas nem todos são, tem que tomar MUITO cuidado com a alimentação para não acabar comendo coisas fáceis que acabam engordando quando comendo em excesso, que na verdade tudo que se come em excesso engorda. Até água se duvidar;)

Inicio da dieta dukan  junho,2013

Inicio da dieta dukan junho,2013

Então vamos lá, Dieta Dukan para Vegetarianos, a Dieta Dukan é uma dieta a base da proteina, com quatro fases. A Primeira fase é uma fase mais curta, geralmente 5 dias. Acredito que farei 7 dias. Nessa fase de Ataque você irá comer somente proteinas, como sou vegetariana, serei ovo lacto vegetariana, então a lista de comidas permitidas são:

Peixes: Todos os peixes sem exceção: gordo, magro, branco, defumado e mesmo aqueles enlatados em salmoura. Recomenda-se também consumir no máximo 8 surimi por dia pois contém elementos que não são permitidos nas primeiras três fases do método. Portanto, se ingeridos em excesso pode levar a um aumento do peso.

Frutos do mar: Todos os frutos do mar: mariscos e crustáceos.

Ovos: você pode consumir com segurança 2 por dia durante esta fase. A clara do ovo (a parte branca do ovo) é a proteína pura por excelência, pode ser utilizado sem qualquer restrição (limitar o seu consumo de 3 ou 4 gemas por semana, no caso de níveis elevados de colesterol).

Laticínios: Leite desnatado, queijo cottage a baixo teor de gordura, 0% de gordura. Queijo fresco 0% de gordura – Cream cheese 0,2%- Todos iogurte 0%, 0,1 %, 0,2% de sabores naturais – Requeijão 4,5 gramas de gordura, flocos de gordura do leite – Todos os produtos lácteos baixo teor de gordura com gordura maior de 7%, são considerados tolerado para a extensão de 30 gramas por porção. Aviso: consumir até um quilo por dia entre o leite desnatado e produtos lácteos, não mais! Diminuição na porção diária de 700 g, se o peso se estabilizar.

Proteínas vegetais: tofu (o máximo de gordura 8%) seitan e konjac.

Liquido: Água pobre em minerais: De 1 litro e meio a dois litros de líquido por dia sem sal (água, chá, café, chás de ervas, refrigerante com um máximo de uma caloria por copo, é recomendado o consumo de 1-3 latas por dia de coca cola light ou zero.

Complementos: adoçante (máximo dia 10 colheres por dia) Adoçantes autorizados: Sucralose também conhecido como Splenda nos Estados Unidos e é também conhecido pelo nome de E955 – adoçante Canderel – os Hermesetas adoçante – o xilitol (extracto de bétula) – Stevia, os líquidos e Taeq e Tal & Qual (muito bom para o cozimento), a sacarose Maltitol.

Aviso! Frutoses são proibidas!

Acessórios: Vinagre, especiarias, ervas, cebola (apenas como tempero), alho, conservas (apenas como condimento), limão (não como uma bebida), sal e mostarda (uso moderado, devido à retenção de água).

É recomendado mastigar chicletes e balas sem açúcar, no máximo 5 por dia.

Farelo de aveia: Na primeira fase a quantidade permitida de farelo é de 1 colher e meia por dia, de preferencia consumir pela manha e no máximo até a hora de almoço.

Nestes dias de ataque eu estarei comendo bastante ovos e tofu:D A fase de ataque é mais dificil. De manhã estou comendo a panqueca feita com 1 colher e meia de farelo de aveia e dois ovos com oregano e sal. O farelo é recomendado ser comida até o meio dia.

Eu agora, Janeiro de 2015, pronta para este novo desafio da dieta duka

Eu agora, Janeiro de 2015, pronta para este novo desafio da dieta duka

Na fase Cruzeiro as coisas são mais fáceis porquê serão dois dias de Proteina Pura e depois 2 dias de Proteina e Legumes (depois irei listar quais alimentos são permitidos). Na fase cruzeiro é permitido dois alimentos tolerados. (depois também postarei quais são, mas na lista está carne de soja texturizada!).

Em fim, no inicio a gente sofre um pouco, mas depois valerá a pena. Eu sempre falo que vou começar a cuidar da alimentação, que vou comer menos carboidrato etc etc etc e bla bla bla porquê acabo não fazendo nada. Então ontem a tarde me deu a louca e falei, vou começar de novo a dieta para dar um kickstart mas desta vez vegetariana. E naquele momento, no meio da tarde começei. A janta foi um omelete e só. Se eu não comecasse ontem, eu não iria começar nunca. O unico problema é que esta semana estou na correria total e Sabado terei um casamento. Mas eu darei um casamento, preciso sofrer um poquinho porquê foi muita farra até agora né? hahaha E é assim.

Amanha voltarei com a minha alimentação de hoje, como foi e tudo mais!! Até logo!

Lanche Bom

Guess what?! Achei mais um lugar com lanche vegano!! Sempre estou ligando para lanchonetes para ver se tem alguma opção vegana ou algo que pode ser adaptado, e algumas semanas atrás me deu uma vontaaaade de comer um lanche, então comecei a ligar para alguns lugares diferentes e perguntar!

Eu lembrei que tinha um lugar com lanches perto da onde meu marido morava quando ele era solteira, um onibus chamado Lanche Bom, fica bem na frente do Zerão , Moringão e Mercadorama. É bem fácil de achar porquê, bem, é um onibus!!

Não é foto minha, eu esqueci de tirar foto! É do Google:)

Lanche Bom tem diversas opções de lanches… incluindo alguns exóticos como carne de avestruz.. mas gente, quem come avestruz? Coitados..

CAM00927Uma olhadinha no cardápio..

E direto a o que interessa!! O hamburger!

CAM00929Ficou meio tremida, mas da para entender um pouco!!

Eu pedi o lanche vegetariano de soja, é um hamburger de soja que eles mesmos fazem! O hamburger por  sí só já é uma delicia! Eu achei o preço razoável, nem caro nem tão baratérrimo, 13 reais só o lanche. A minha única reclamação é que faltou algum molho… uma maionese vegana, uma pimentinha, qualquer coisa menos ketchup!! ( que eu odeeeeioooo!) mas eu gostei bastante do lanche! Acredito que da próxima vez irei pedir para levar para casa e comer com maionese vegano lá!!

CAM00930

Bem gente, mais um lugar com lanche vegano! Uhul!

Black Friday Beauty Box

Como vocês já sabem, Black Friday está chegando! Infelizmente eu não sou muito a favor do Black Friday Brasileiro devido ao fato de eu ser Americana e saber que aqui no Brasil, nem pode chamar o Black Friday de Black Friday, tinha que ser tipo, um dia com alguns descontos, rsrsrrss

Mas em fim, vamos parar de reclamar né? Eu estava mexendo no computador hoje a tarde quando decidi pesquisar para ver se eu achava meu shampoo da Granado por mais barato(lembrando que Granado é uma empresa cruelty-free e a maioria dos produtos são veganos), acabei abrindo o link do Beauty Box e vi que eles estavam com alguns produtos em “Black Friday”. Pesquisei por Granado e vi que eles estavam com alguns produtos por 50% off!! Uhul!! Eu jpa havia feito pesquisa de preço na loja de Granado, então já tinha ideia dos preços, e realmente estava com 50% de desconto, aí sim!

A Manteiga Corporal (Body Butter) na loja do Granado está 29 reais, no Beauty Box está 16,50  cada. Comprei 3 😀

O esfoliante na loja do Granado está 41 reais, no Beauty Box está 22,45, comprei 2 😀

O creme de mão não estava tão barato, mas desconto é desconto e tá valendo e eu precisava, na loja do Granado está 9 reais, na Beauty Box 6,90

Compras ácima de 99 reais—->> FRETE GRÁTIS

E estão parcelando em até 6 vezes!

Da uma conferida!

MM
Manteiga Granado Castanha
Quantidade:2
R$ 32,90 MM
MM
Manteiga Granado Calêndula
Quantidade:1
R$ 16,45 MM
MM
Creme para Mãos Granado Lavanda
Quantidade:1
R$ 6,90 MM
MM
Esfoliante Granado Lavanda
Quantidade:2
R$ 44,90 MM

Aproveita a PROMO! Corre lá antes que acaba tudo!!

Eu Provei: Mandiokejo

Esta semana eu estava fuçando na net quando vi algum comentar sobre o queijo vegano, Mandiokejo. Gordinha como sou, já surtei e logo quis! Comecei a procurar sites que vendiam na internet e descobri que o Relva Verde aqui em Londrina tem nos mercados deles!

Ontem foi Quinta feira, meu dia oficial de fazer as coisas no centro, então aproveitei para dar uma passada lá e achei esta belezura:

CAM00832Mandiokejo: O queijo para os veganos!!

Comprei o deu 100 gramas porque era o único que tinha, mas online eu achei de 200 gramas!  Dentro da caixinha vem dois sachês, é super fácil de preparar, misture um sachê com 1/4 xícara de óleo e depois acrescenta meia xícara de água. Deixe uns dois minutinhos e voilá, está pronto!!

Eu achei bem gostoso, não é algo que você come puro que nem mussarela, e não é igual a mussarela, mas para comer no meio do pão ou fazer uma pizza, fica ótimo!

Como eu sou esfomeada, eu já montei um pão francês com mandiokejo,, manjericão e tomate na chapa, ficou uma delicia! Este fim de semana eu vou fazer mini pizza- não vejo a hora!!

CAM00834

Pãozinho gostoooosooo prá chuuuuchuuuu! (Cantarolando para a melodia da propaganda Johnson e Johnson )

Resumo: Gostei bastante, não é igual queijo, mas dá para fazer algumas coisas legais. Achei um preço bom e fiquei muito feliz que Londrina finalmente está tendo produtos veganos!